Votre expert caviste depuis 2001 !
Vins • Champagnes • Whiskies • Rhums • Alcools
NOUVEAU !
Le mot d'Éric...
Un vent de nouveautés souffle sur le mois de mai !
Privatiser notre salle de réception Le Chemin du Goût, c’est désormais possible !
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En marge des séances de dégustation que nous animons, notre salle de réception haut-de-gamme est à votre disposition, sur demande, pour toutes vos soirées privées, que ce soit en famille, entre amis ou dans le cadre professionnel.
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Particuliers et professionnels, faites de vos rencontres des moments inoubliables !
N’hésitez pas à nous consulter pour plus d’informations !
La quintessence de l’œnologie...
Passionné par les vins depuis toujours, leur genèse, leurs singularités, leur évolution... J’ai toujours aimé par-dessus tout partager et transmettre mon expérience.
Si je continue et continuerai à initier les débutants sur le Chemin du Goût, j’ai aussi très envie de transmettre aux initiés les secrets et subtilités de l’œnologie.
Et pour ce faire, rien de tel que la dégustation verticale d’un Grand Cru !
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La dégustation verticale consiste à goûter, apprécier et comparer un même vin sur plusieurs années. Une expérience sensorielle riche qui permet d’apprécier l’évolution d’un cépage.
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Votre caviste organise une séance de dégustation verticale
le mercredi 29 mai 2024 à 19h00
Retenez bien cette date surtout !
Pour cette séance d’exception, Éric a choisi de mettre en lumière le MEURSAULT « 1er cru charmes ».
À cette occasion, 4 millésimes (2016, 2018, 2020 et 2021) de chez Jean-Baptiste BOUZEREAU du domaine Michel BOUZEREAU seront goûtés, le tout accompagné de poissons fumés.
Baptiste BOUZEREAU est l’un des plus grands vignerons de la Côte d’Or, légendaire producteur meurisaltien.
Nous vous promettons par conséquent un moment hors du commun !
Attention, cette séance de dégustation de prestige est limitée à 8 participants et il ne reste que 2 places !
Alors ne tardez pas à réserver votre sésame pour un voyage sensoriel
hors du temps !
ÉDITION LIMITÉE !
Bienvenue
Depuis 2001, nous voyageons régulièrement dans les vignobles de France pour vous faire découvrir les talents d'aujourd'hui, vous guider, bluffer vos papilles et vous faire partager nos vins. Sortons des sentiers battus ! En tant que commerçants de bouche, notre expertise des vins, alliée à notre goût pour la cuisine, nous permet de vous offrir le meilleur accord mets & vins, une passion dont nous avons fait notre spécialité.
Découvrez vite Le Chemin du Goût, notre atelier de dégustation !
Votre caviste
est toujours
de bon conseil !
Pour les particuliers...
Vins, Champagnes, whiskies, rhums et autres alcools… Le Kiosqu’à vin est le repère des amateurs de breuvages remarquables.
Au Kiosqu’à vin il y en a pour tous les goûts et tous les budgets : boissons locales et d'horizons lointains, productions de petits vignerons ou grands noms, de 7 à 1 000 €.
Que ce soit pour un repas, un apéritif dînatoire, une occasion spéciale (mariage, baptême, anniversaire, arrosage d'une réussite, etc.) ou juste pour le plaisir d’offrir… À chaque occasion sa bouteille idéale !
Votre pépite se trouve forcément au Kiosqu’à vin ! Laissez-vous guider par votre caviste ; il est toujours de bon conseil !
...et les professionnels !
Restaurateurs, votre carte des vins est un atout essentiel dans votre relation client.
Soigner l’accord mets & vins, c’est l’assurance de marquer les esprits et de fidéliser. Spécialiste en arts de la table, votre caviste saura vous aider à élaborer une carte des vins à l’image de votre établissement et en harmonie parfaite avec votre cuisine.
Chefs d’entreprises, démarquez-vous en offrant une bonne bouteille ou une expérience mémorable à vos clients VIPs et/ou collaborateurs avec nos séances de dégustation.
Partagez avec eux l’expérience du Chemin du Goût, une occasion idéale pour tisser des liens de confiance et/ou consolider l’esprit d’équipe !
Vos cavistes
Éric
Caviste fondateur du Kiosqu'à vin
Eric vous accueille tous les jours (sauf lundi et dimanche) pour vous conseiller sur tous les vins, mais aussi les whiskies, les champagnes et les alcools.
Il vous propose un large choix qui s'adapte à tous les budgets, à toutes les circonstances et à toutes les cuisines...
N'hésitez pas à pousser la porte, vous serez toujours accueillis avec plaisir, et qui sait, il aura peut-être une découverte à vous faire partager...
Guillaume
Caviste
Diplômé du métier de caviste depuis 2016, j’ai rejoint le Kiosqu’à vin 1 an après pour vivre la passion du goût et de la gastronomie, que je partage avec Éric.
Riche de mes expériences dans la restauration, à travers la France et ses îles, je saurai vous guider pour vos accords d’un repas, d’un menu ou d’une réception.
Ma passion : le plaisir de vous guider et vous surprendre !
Témoignage
Jean-Philippe B.
Je fréquente le Kiosqu'à vin depuis une quinzaine d'années et je peux vous dire que cette cave vaut le détour ! Spécialiste des accords mets & vins, Eric sait toujours m'orienter vers la bouteille qui saura sublimer mon repas et ravir mes invités.
Je recommande vivement !
Témoignage
Émilie G.
Novice dans les vins, j'ai poussé la porte du Kiosqu'à Vin à la recherche d'une bonne bouteille pour mon papa. J'y ai découvert une cave fabuleuse : des productions de tous horizons, des étiquettes toutes plus belles les unes que les autres... Eric, très à l'écoute, m'a guidée dans mon choix et j'ai fait un heureux ! Merci !
Témoignage
Clément F.
J'étais à la recherche d'un Whisky "abordable" pour me faire plaisir occasionnellement. Guillaume m'a orienté vers un Whisky japonais, pas trop tourbé... Comme je l'aime !
Un régal à un prix raisonnable. Merci à Guillaume pour son professionnalisme !
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Informations pratiques
Où nous trouver ?
13, place Georges Bouttié • 72000 Le Mans
Tél. 02 43 28 02 12
Nos horaires
Du mardi au vendredi : 9 h 30 - 12 h 30 / 15 h - 19 h 30
Samedi : 9 h 30 - 19 h (journée continue)
Fermé dimanche et lundi